蝦醬乾煎豬腩肉

2019 年 08 月 02 日發佈 列印
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香濃蝦醬味的乾煎豬腩肉 , 另人一試就愛上 , 食不停口呢 ......


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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 豬腩肉 2塊
  • 蝦醬 1.5湯匙
  • 唐生菜
  • 白芝麻
  • 生抽
  • 1

    蝦醬加入酒內拌勻

  • 2

    豬腩肉放入鑊中先用中火煎至兩面微黃

  • 3

    加少許糖於豬腩片上 , 轉用慢火慢慢煎至金黃 , 反轉另一面再加入糖用慢火慢慢煎香

  • 4

    最後加入蝦醬酒及生抽

  • 5

    繼續用慢火慢慢耐心煎至兩面金黃色及微焦色即可

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