糖醋排骨【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

2019 年 06 月 28 日發佈 列印
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酸酸甜甜，夠哂開胃
老公既至愛，亦係我既拿手小菜呢！

鹵水汁唔一定用黎煮鹵水雞翼既
今次用左李錦記既鹵水汁吊下個味，味道出奇地夾喎

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 鎮江醋 4湯匙
  • 片糖 4份3條
  • 生抽 2湯匙
  • 老抽 2湯匙
  • 紹興酒 2湯匙
  • 水 大半湯碗
  • 李錦記鹵水汁 1湯匙
  • 排骨 30蚊
  • 薑 4片
  • 1

    落油，放薑片，煎香金沙骨至微黃 落所有調味料

  • 2

    待滾後，轉細火慢煮30分鐘-40分鐘， 其間要試下味，轉大火炒至d汁杰便完成了!

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