【果醬一字骨】
2019 年 06 月 21 日發佈
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呢個超簡單而非常好味嘅一字骨，用上自選喜愛嘅果醬烹調，香甜美味， 而且以果醬烹調令肉質多了一份果香之餘，更Juicy美味，整個菜式更加提鮮！ 而且製作方法非常簡易，亦是一鍋到底嘅烹調方法，方便快捷！
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 一字骨 6至8條
- 自選果Jam 2湯匙
- 豉油 1湯匙
- 蒜頭 3瓣
- 乾蔥頭 4粒
- 薑 4片
- 冰糖 半湯匙
- 白酒 1湯匙
- 牛油 1湯匙
- 水 3湯匙
- 老抽 2茶匙
呢個超簡單而非常好味嘅一字骨，用上自選喜愛嘅果醬烹調，香甜美味， 而且以果醬烹調令肉質多了一份果香之餘，更Juicy美味，整個菜式更加提鮮！ 而且製作方法非常簡易，亦是一鍋到底嘅烹調方法，方便快捷！
