【超簡單夏日甜品】芒果乳酪布甸

2019 年 06 月 13 日發佈 列印
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炎炎夏日,又到芒果的季節!這個超簡單又美味的芒果布甸,用了乳酪,口感更幼滑。香甜的芒果,清新又好味!
大家又試試!
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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 芒果 300克
  • 牛奶 200毫升
  • 70克
  • 乳酪 250克
  • 魚膠粉 16克
  • 1

    將芒果打成蓉

  • 2

    將牛奶和糖放入煲內,煮至糖溶化,稍微待涼

  • 3

    將芒果泥和乳酪拌勻,再加入牛奶拌勻

  • 4

    用50毫升水和魚膠粉拌勻,再放入一大碗熱水內座溶

  • 5

    將溶化的魚膠粉倒入芒果混合液內

  • 6

    再倒入容器內,放入雪櫃最少四個小時

  • 7

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