香脆牛油果

香脆牛油果是很酥脆可口的菜式,亦是素菜之一,牛油果是蔬菜水果中最含豐富維生素的，維生素E是超級強的抗氧化物，能延緩衰老.今次是用了氣炸鍋去烹調,亦可以用炸,光波爐去做這道菜,材料簡單,十分方便易整的....用作配介未蛋黃醬或沙律醬進食都十分滋味呢....