【月光蔥香肉撈公仔麵】
2019 年 05 月 29 日發佈
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Chef Meow 係試驗階段下創製咗呢一個撈公仔麵,覺得非常美味,率先喺度同大家分享一下!Chef Meow 用咗雞蛋黃、紅洋蔥及乾蔥提升公仔麵嘅味道,再加上自製醬汁,十分香濃美味,喜歡公仔麵嘅朋友仔,推薦大家試下!
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 公仔麵 1個
- 五花腩 100g
- 紅洋蔥 1個
- 乾蔥碎 兩湯匙
- 蒜頭 四瓣
- 海鮮醬 2湯匙
- 豉油 2湯匙
- 茄膏 2湯匙
- 豆瓣醬 1茶匙
- 雞粉 2茶匙
- 老抽 1湯匙
- 水 7湯匙
- 麻油 2茶匙
- 雞蛋 1隻