優格芒果鮮蝦沙拉

2013 年 06 月 11 日發佈 列印
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非常榮幸受邀試用美國家電大品牌
【Oster調理機】ˊ
說它是調理機ˊ我倒覺得應該是萬用機了ˊ
不管冷的冰品果汁ˊ熱的濃湯ˊ
冰沙ˊ冰淇淋ˊ抹醬ˊ堅果ˊ醬汁ˊ
甚至是烘焙需要的麵糊都能一機搞定。
雖然價格高檔ˊ但真的是值得投資的好工具ˊ
也是主婦一定會需要的萬能好幫手哦~
又熱又悶的夏季ˊ總少不了來點清爽沙拉ˊ
簡單運用調理機來調合帶著果香的醬汁ˊ
不但清爽沒負擔ˊ還能養顏美容呢!

食材 (1-2人) 15分鐘內

材料

  • 苜蓿芽 酌量
  • 豆苗 酌量
  • 紫色高麗菜 酌量
  • 蝦子約 12隻

優格芒果醬

  • 芒果 1個
  • 蘋果 1/4個
  • 原味優格 2大匙
  • 鮮奶油 50cc
  • 砂糖 1茶匙
  • 1

    準備好所需材料ˊ蝦子開背去腸泥ˊ所有蔬菜洗淨ˊ紫高麗菜切絲ˊ 蘋果ˊ芒果切小塊ˊ醬汁調味先備妥備用

  • 2

    準備一湯鍋ˊ放入酌量的水煮滾ˊ水滾將蝦子汆燙熟ˊ 然後泡冰水讓蝦肉更有彈性

  • 3

    優格芒果醬材料通通擺進【Oster調理機】裡

  • 4

    約10幾秒時間就完成香濃美味醬汁

  • 5

    最後將完成醬汁淋於處理好擦乾水份的材料上即可

  • 6

    芒果濃郁的果香ˊ搭配香醇鮮奶油和平衡兩者的優格ˊ 味道口感真的很美妙ˊ運用天然水果做成的醬汁ˊ 只能說口口芳香ˊ讓簡單沙拉變得好好吃ˊ 有機會大家一定要試試看這屬於夏季的好滋味。

  • 7

    對Oster調理機 有興趣的朋友ˊ可至以下網址參考影片喔^^ Oster調理機 http://www.youtube.com/watch?v=oL_d5p8YdCY Oster 隨行杯果汁機 http://www.youtube.com/watch?v=jdGAOYTe6k0 美國官網 http://www.osterversa.com/Default.aspx

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