芹菜炒透抽
2012 年 10 月 10 日發佈
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"芹菜"也是屬於秋季盛產的蔬菜，
愛的很愛，不愛的，害怕它的味道，
和難以咀嚼吞嚥的口感。
但不可否認的，在家常菜或一些湯品中，
它可是有畫龍點睛的效果呦。
芹菜營養豐富，是具有一定保健作用和藥用價值的蔬菜。
芹菜中含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，
對人體健康十分有益。
但由於芹菜含有大量的纖維，故往往會對胃部造成刺激。
因此胃部敏感的人最好酌量食用喔~
食材
（3-4人）
15分鐘內
材料
- 芹菜 1把
- 透抽 1隻
- 辣椒ˊ薑絲ˊ 酌量
調味
- 米酒 1大匙
- 鮮味炒手 1茶匙
