健康流沙(偽)奶皇包by戀戀家
2014 年 05 月 24 日發佈
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只用地瓜為主原料的奶皇包,熱量減半,美味不變,一手撕開的流沙就是好好吃的証明。
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食材
(3-4人)
1小時以上
內餡
- 全脂牛奶 160g
- 無鹽奶油 50g
- 砂糖 40~50g(視喜好
- 全蛋 2個
- 起司粉(或可用適量鹹蛋黃替代) 1~2匙
- 麵粉 2大匙
- 烤地瓜 中型2個
麵皮
- 鮮奶 150g
- 酵母粉 15g
- 砂糖 40g
- 中筋麵粉 300g
- 植物油 1大匙