止咳化痰 氣管敏感 青紅蘿蔔桔餅猪展湯

2019 年 04 月 07 日發佈 列印
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近日忽冷忽熱,屋企人氣管敏感,每次轉季轉天都咳同喉嚨唔舒服,加上食得煎炸野多、味道清甜小朋友不會抗拒,平時當食療煲來飲下清清甜甜。

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食材 (5-6人) 1小時以上

食材

  • 青紅蘿蔔 各一條
  • 南北杏 適量
  • 桔餅 兩粒
  • 猪展出水 500g
  • 果皮 一塊
  • 青欖拍扁 約10粒
  • 1

    青紅蘿蔔去皮切塊、猪肉出水。 果皮浸軟刮囊,其他材料浸洗備用

  • 2

    全部材料放入煲內,然後加入水2500~3000ml水…… 煲滾後轉細火煲1.5小時落

  • 3

    鹽調味飲得。

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