羽衣甘藍三色藜麥沙律

2019 年 04 月 07 日發佈列印

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菠蘿妹搞搞新意思，三色藜麥加入埋椰菜花丶羽衣甘藍更加爽口好味，再配合埋蕃茄仔丶紅莓乾的酸甜味，一絕！

食材（1-2人） 1小時內

食材

羽衣甘藍 4棵
蕃茄仔 12粒
椰菜花半個
三色藜麥 1飯碗
紅莓乾適量
胡麻醬適量
鹽 0.5茶匙

1
椰菜花切件，放入煲內加鹽煮10分鐘，煮熟後切碎備用。
2
煲加入二飯碗水，把三色藜麥（有機）放進煮12-15分鐘關火蓋上煲蓋。藜麥剛煮好時你會發覺有點水仍然在煲內，放心一會兒後會發覺藜麥會慢慢吸收水份，放涼備用。
3
今次我選購的是水耕種羽衣甘藍，先用熟溫水沖一沖洗，然後切碎。
4
然後把所有嘅材料（羽衣甘藍丶椰菜花丶三色藜麥丶開邊蕃茄仔丶紅莓乾）一齊放入現在器皿內攪拌均勻。
5
隨着個人嘅喜好份量加入胡麻醬，美味嘅沙律完成了。

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