香草牛油蒜蓉蒸滑滑雞翼

雞翼 即買 先解凍，用醃料醃雞翼 即買 半小時左右。粉絲先浸軟備用。

先煲滾上湯，放入粉絲煮半分鐘熄火備用。

凍鑊落牛油、蒜蓉和少許油爆香蒜蓉。

加糖和粉絲同炒勻。

將雞翼 即買 和原條迷迭香放在粉絲面上，撒上3湯匙之前煮粉絲的上湯，蓋蓋蒸5分鐘焗3分鐘。(雞翼 即買 室溫烹調。）

焗3分鐘後加上迷迭香碎即成。