日式滷蛋簡單做
2019 年 04 月 03 日發佈
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隨著鰹魚醬油露的濃淡,放置冷藏的時間可以做調整。
需注意放越久的話,溏心蛋就會越來越入味喔!小心別放到太鹹了。
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詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/mentuyu-egg/
鰹魚醬油露作法↓
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 鰹魚醬油露(3倍濃縮) 100cc
- 水 100cc
- 半熟蛋 4-6顆