小朋友至愛的 洋蔥雞蛋煎餅

2019 年 03 月 28 日發佈 列印
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雞蛋的鮮味和洋蔥的甜味。加上配菜可搭配自己喜歡的種類而變化成不同的雞蛋餅。小朋友食的停唔到口。簡單易做,大家快點去試下啦。

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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 面粉 15g
  • 雞蛋 2只
  • 蔥花 適量
  • 火腿粒 適量
  • 洋蔥圈 15個
  • 適量
  • 1

    面粉 15g 雞蛋 2只,蔥花 適量 火腿粒 適量 洋蔥圈 15個

  • 2

    雞蛋加適量鹽打散

  • 3

    倒入面粉 蔥花 火腿粒

  • 4

    攪勻成粉漿

  • 5

    熱鍋掃油

  • 6

    擺入洋蔥圈

  • 7

    倒入雞蛋漿。重要的講三次。細火 細火 細火

  • 8

    看到雞蛋漿表面凝固

  • 9

    翻轉另一面稍煎至金黃色即可

  • 10

    食得。

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