減肥清腸胃之 涼拌青瓜
2019 年 03 月 20 日發佈
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青瓜有利水、清熱、解毒、利水腫,利尿和潤腸通便的功效,所以想減肥或清一清腸胃的你, 涼拌青瓜絕對岩食。拍黃瓜就是用刀拍扁黃瓜,黃瓜用拍的方法處理,吃起來會比較脆,而且蘸到的醬汁會更多更好味,比用刀的方法來做,更加爽口入味。
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食材
(5-6人)
5分鐘內
食材
- 青瓜 2條
- 鹽可加减 10g
- 鎮江香醋 1湯匙
- 麻油 10 毫升
- 蒜頭 3瓣
- 蔥 適量
- 指天椒 可加減 1個
- 油 適量