叉燒炒蛋

2019 年 03 月 07 日發佈 列印
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落雨天唔多想煮飯,想簡單方便莫過於這個叉燒炒蛋

食材 (3-4人) 5分鐘內

材料

  • 叉燒切粒 20蚊
  • 雞蛋 4隻
  • 1棵
  • 1

    蔥洗淨切粒;雞蛋打勻,加入蔥花備用。

  • 2

    燒熱鑊加入叉燒粒炒香

  • 3

    加入蛋漿待蛋大約三成熟後熄火,灑少許鹽,快手炒勻即成。

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