粟米墨魚滑蒸釀玉子豆腐

2019 年 02 月 14 日發佈 列印
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零難度,超簡易製作...想食墨魚滑但係又唔想煎,一次過蒸左佢就攪掂啦,慳時間又健康😊
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 玉子豆腐 2條
  • 墨魚滑 4両
  • 粟米粒 兩湯匙
  • 蒸魚豉油 適量
  • 1

    將粟米同墨魚滑撈勻;

  • 2

    豆子豆腐在中間先切開,再唧出來平均切件;

  • 3

    將墨魚滑釀上,蒸8分鐘,最後淋上蒸魚豉油便完成

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