茄醬比薩吐司

洋葱、番茄分別切碎，喜歡有口感的可切大一點(3-4mm)，喜歡細滑的就切碎一點。

燒熱鍋子，加2茶匙油，先炒洋蔥，待洋蔥變軟後加入蒜頭，炒至金黃色，加入番茄泥，煮至稍微濃縮一點後關火，加入綜合香草、鹽及黑胡椒調味，取出蒜頭後備用。

烤箱預熱180度15分鐘。

吐司麵包塗上牛油，再塗番茄醬，加上喜歡的材料，最後鋪上乳酪絲。

放中層焗約10分鐘，趁熱享用。