【惹味咖喱大粒魚蛋】
2014 年 05 月 17 日發佈
列印
長洲大魚旦
去長洲玩
處處都有得買
最近我見街巿有大粒魚旦買
12粒都係$17
每粒大過乒乓波
食落都好爽好味
我用自己製的咖喱汁
食到仔仔都話正正正.......
味道真係唔錯架
最重要辣度可以自行調較
我呢個係小辣版
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 大粒魚旦 12粒
- 蒜茸 1湯匙
- 乾葱茸 1湯匙
- [調味料]
- 甜麵醬 1湯匙
- 沙爹醬 2湯匙
- 廖双記勁辣椒油 1茶匙
- 黃薑粉 1茶匙
- 咖喱粉 2茶匙
- 蠔油 1湯匙
- 黃糖 1湯匙
- 水150毫升 150毫升