鬆餅粉版古早味麥仔煎
2014 年 05 月 17 日發佈
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古早味麥仔煎跟你道早安～週末早晨的歡樂小點心，利用庫藏森永鬆餠粉與平底鍋製作方便版的麥仔煎，10分鐘搞定！一刀切下，酥脆的聲響相當悅耳，十足的厚度入口蓬鬆輕盈，令人欣喜的花生芝麻香氣四溢，組合起來就是童年記憶裡的幸福滋味！
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http://belleslab.pixnet.net/blog/post/176493444
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 森永鬆餠粉 150g
- 雞蛋 1顆
- 牛奶 120ml
- 蔬菜油 少許
- 花生粉 3大匙
- 黑芝麻 1大匙
- 白砂糖 2~3大匙
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1
鬆餅粉、蛋與牛奶攪勻
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2
10吋不沾平底鍋刷上薄薄一層油
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3
將麵糊倒入鍋中，加蓋小火煎至表面略凝固且出現泡泡孔洞
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4
將適量花生粉、黑芝麻及砂糖混合均勻，撒在半邊鬆餅上
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5
加蓋繼續煎至糖融，對折起鍋切片即可