【影音】西洋芹炒魷魚
2018 年 12 月 01 日發佈
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簡單又快速的西洋芹炒魷魚，快來試試看吧!!
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食材
（1-2人）
5分鐘內
食材
- 西洋芹 2~3支
- 超市處理好的魷魚 1盒
- 薑絲 適量
- 辣椒 1條
- 米酒 適量
- 鹽巴 適量
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1
西洋芹削掉表皮粗纖維後切斜片
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2
起油鍋，油熱後加入薑絲小火略炒
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3
加入魷魚及西洋芹轉中火拌炒
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4
加入少許米酒
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5
加入少許水悶煮悶約1分鐘左右 (若西洋芹及魷魚有事先燙過的話就不用悶)
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6
悶到待魷魚捲起後，適量鹽巴調味炒勻即可