柚子蜜蒸蛋糕【高島柚子茶甜品食譜大招募】

2018 年 11 月 30 日發佈 列印
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用簡單食材,蒸出美味蛋糕,用杯裝上仲可以做出杯蛋糕,小朋友開party就最岩。

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 柚子蜜 3湯匙
  • 普通麵粉 100克
  • 雞蛋 4個
  • 60克
  • 1

    打入四個蛋,加入細砂糖。用打蛋器全蛋打發。

  • 2

    打發雞蛋後加入普通麵粉後拌匀,最後加入柚子蜜。

  • 3

    模具表面刷少量油,倒入雞蛋糊。蒸15分鐘後再焗5分鐘即成。

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