芒果雞肉米紙卷

2018 年 11 月 17 日發佈 列印
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米紙卷真係好方便，今次卷芒果雞肉，清清甜甜，幾開胃呀！大人食就可以配泰式甜酸醬，而小朋友就另外整咗個士多啤梨sauce比佢地蘸黎食！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 雞柳 2塊
  • 芒果 1個
  • 沙律菜 2小棵
  • 米紙 4塊
  • 鹽 適量
  • 1

    下油熱鑊，將雞柳加鹽煎熟，放涼後撕碎

  • 2

    芒果切條備用

  • 3

    米紙掃上水

  • 4

    鋪上材料

  • 5

    卷起切件

  • 6

    拌雞式甜酸醬享用

  • 7

    小朋友食用可配士多啤梨蘸醬（將士多啤梨加適量水榨汁，拌入龍舌蘭蜜調味）

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