日式蝦醬南瓜
2018 年 10 月 23 日發佈
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南瓜與蝦子好搭.而配蝦醬沒有錯誤.鹹中帶甜不僅下飯菜,更適合當作下啤酒菜囉^^
*南瓜易碎,不需太多水分,不用蓋鍋蓋.
昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 南瓜 100g
- 鹽 少許
- 蒜碎 1顆分
- 酒 1小匙
- 味霖 1/2小匙
- 蝦醬 少許
- 昆布柴魚高湯 20cc
- 胡椒粉 少許