幻彩冰皮月餅 2018 年 09 月 25 日發佈 列印 5 3 1557 追月夜吃著自己整的冰皮七彩的冰皮月餅賞月,份多覺得賞心悅目美味又滿足 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 冰皮預拌粉 50g 椰子油 少許 椰青水 50g 天然色粉 冷凍草莓粉 少許 香橙油 少許 綠茶粉 少許 香芋粉 少許 紫薯粉 少許 南瓜粉 少許 紫薯饀 適量 Melt kiss 朱古力 少許 1 先將冰皮預拌粉跟椰青水混合成粉團後分成7份,留起一份白色,其餘每份依上面材料的每款天然色粉混入每份粉團內備用(每色抽一小撮混合七色總共25g一份) 2 3 混色搓扁後轆成平滑便可包入紫薯包入melt kiss朱古力軟心,用掃好椰子油的月餅模印出來 4 5 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 月餅 紫薯粉 冰皮月餅 椰子油 冰皮 冰皮月 南瓜粉 綠茶粉 椰青水 推薦資訊