淡咖哩芝士焗青口

2018 年 09 月 23 日發佈 列印
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試驗成功... 最愛係將啲淡咖哩汁攞嚟撈飯... 正!😋

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 急凍青口 1磅
  • 日式咖哩磚 2小磚
  • 鮮奶 2杯
  • 水 3/4杯
  • 馬蘇里拉芝士碎 隨意
  • 乾香草碎 隨意
  • 香茅粉(可省) 少許
  • 1

    青口解凍後氽水一分鐘... 取出瀝乾... 排放在焗盤上!

  • 2

    咖哩磚加水、奶... 細火煮溶... 加香茅粉拌匀!

  • 3

    將淡咖哩汁淋在青口上... 灑上芝士和香草碎!

  • 4

    放入已預熱焗爐... 210度焗五分鐘!

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