蠔汁粟米肉卷
食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 迷你粟米仔 10條
- 薄腩肉片 10片
- 蠔油 3湯匙
- 水 5湯匙
- 糖 1茶匙
- 紫菜條、已烘芝麻 隨意
-
1
粟米仔洗淨... 烚3至4分鐘... 冲凍水!
-
2
肉片沖水... 每片肉片捲一條粟米仔!
-
3
少許油... 中火將粟米肉捲煎至微微金黃!
-
4
蠔油、糖、水拌勻... 倒入鍋中... 兜勻!
-
5
煮至汁收少... 盛起... 撒紫菜條及芝麻!
粟米仔洗淨... 烚3至4分鐘... 冲凍水!
肉片沖水... 每片肉片捲一條粟米仔!
少許油... 中火將粟米肉捲煎至微微金黃!
蠔油、糖、水拌勻... 倒入鍋中... 兜勻!
煮至汁收少... 盛起... 撒紫菜條及芝麻!