蠔汁粟米肉卷

2018 年 09 月 13 日發佈 列印
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【15分鐘食譜】
今日去咗整餅... 返到屋企已經冇乜時間買餸煮餸... 唯有整d超簡易又唔會失手嘅菜式la!😆

#零難度
#新手不敗
#簡單又好食

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 迷你粟米仔 10條
  • 薄腩肉片 10片
  • 蠔油 3湯匙
  • 5湯匙
  • 1茶匙
  • 紫菜條、已烘芝麻 隨意
  • 1

    粟米仔洗淨... 烚3至4分鐘... 冲凍水!

  • 2

    肉片沖水... 每片肉片捲一條粟米仔!

  • 3

    少許油... 中火將粟米肉捲煎至微微金黃!

  • 4

    蠔油、糖、水拌勻... 倒入鍋中... 兜勻!

  • 5

    煮至汁收少... 盛起... 撒紫菜條及芝麻!

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