麻糬饀料 2018 年 09 月 12 日發佈 列印 8 4 1887 用麻糬來做月餅饀料,不太甜軟林林真係好味到冇得頂。 食材 (9人以上) 30分鐘內 食材 糯米粉 80g 粟粉 20g 鮮奶 140g 砂糖 36g 牛油 10g 1 牛奶加入砂糖丶糯米粉丶粟粉一起攪拌均勻,直至沒有粉粒出現,再隔水大火蒸20分鐘。 2 然後取出加入牛油抓至吸收,放在保鮮紙上用木棒敲打至軟身,然後用保鮮紙包好放入雪櫃冷凍備用。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 鮮奶 牛油 糯米粉 麻糬 粟粉 推薦資訊