涼拌拍青瓜配柚子醋
2018 年 08 月 13 日發佈
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夏天最好是做一些涼拌菜式,既簡單又方便,最重要是不用開火,輕輕鬆鬆地完成,用柚子醋來配拍青瓜,是一個開胃前菜,媽媽教我拍青瓜不要用刀切,要用手掰開,是傳統做法。
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http://cynthiakitchen.blogspot.hk
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 青瓜 3條
- 蒜泥 1茶匙
- 日本特濃麻油 1茶匙
- 白芝麻 (已炒香) 少許
夏天最好是做一些涼拌菜式,既簡單又方便,最重要是不用開火,輕輕鬆鬆地完成,用柚子醋來配拍青瓜,是一個開胃前菜,媽媽教我拍青瓜不要用刀切,要用手掰開,是傳統做法。
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