節瓜蝦米粉絲

2018 年 08 月 01 日發佈 列印
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夏天清清地食下瓜係最合適不過

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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 節瓜 1個
  • 蝦米 30g
  • 粉絲 1包細
  • 150ml
  • 雞湯 150ml
  • 蒜片
  • 1

    節瓜切條;蝦米、粉絲用水浸軟

  • 2

    爆香蒜片及蝦米

  • 3

    加入節瓜炒一陣至軟身

  • 4

    加水/雞湯後上蓋煮3分鐘左右

  • 5

    最後加入粉絲煮滾

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