芝士風琴薯仔

2018 年 07 月 27 日發佈 列印
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普普通通嘅食材,只要花小小心思,都可以變得好精緻美味喔!

食材 (1-2人) 1小時內

材料

  • 薯仔 1個
  • 芝士 適量
  • 火腿 1塊

調味

  • 味椒鹽 適量
  • 黑椒碎 少許
  • 紅椒粉 少許
  • 蒜粉 少許
  • 生油 2湯匙
  • 1

    薯仔洗淨抹乾,薯仔兩旁分別放一隻筷子,直刀切薄片

  • 2

    調味先拌勻,搽勻整個薯仔,每片薯仔及底部都要均勻搽上調味

  • 3

    氣炸鍋200°c氣炸30分鐘取出,每片薯仔中間加入一細片火腿,薯仔面加入芝士,放回炸鍋180°氣炸10分鐘即成

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