薯仔淮山煮排骨

2018 年 07 月 20 日發佈 列印
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點先煮到濃郁滋味嘅「醬」汁😍?秘訣就係用【家樂牌濃湯寶】開醬,一粒一餸,唔洗其他調味夠哂方便 ,令味道偏淡嘅薯仔都可以好快入味,入廚新手都輕鬆做到🤗!~ 立即睇片跟阿蘇學下點煮啦!

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 薯仔(去皮切大件) 200克
  • 淮山(去皮切大件) 200克
  • 乾蔥(切大粒) 2粒
  • 排骨 300克
  • 濃湯寶(鮮雞濃湯) 1粒
  • 1

    熱2湯匙油,爆香乾蔥,加入排骨炒香。

  • 2

    拌入薯仔及淮山,炒勻。

  • 3

    拌入2杯水,及一粒濃湯寶。滾後用中火炆煑20分鐘至腍即可。

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