泡菜豬肉蓋飯

2018 年 07 月 17 日發佈 列印
10 14 5216

15分鐘懶人料理『泡菜豬肉蓋飯』，微酸帶辣嘅味道讓人非常開胃。一碗簡單美味的蓋飯就能食得飽滿。

食材 （1-2人） 30分鐘內

材料

  • 泡菜 1杯
  • 五花腩 200克
  • 洋蔥 半個
  • 蔥花 少許

調味料

  • 泡菜汁 2湯匙
  • 韓國辣椒醬 1湯匙
  • 韓國醬油 1茶匙
  • 糖 半茶匙
  • 1

    將五花腩切小塊。

  • 2

    泡菜剪成小塊。

  • 3

    把洋蔥切絲。

  • 4

    中大火把五花腩炒至八分熟然後加入洋蔥絲炒一至兩分鐘。

  • 5

    加入泡菜炒至軟身然後加入調味料炒均勻。

  • 6

    把煮好的泡菜豬肉鋪在熱飯上，灑少許蔥花即成。

Tags:

推薦資訊