馬鈴薯沙拉三明治(薯仔沙律三文治)

2018 年 07 月 14 日發佈 列印
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馬鈴薯沙拉三明治配一碗湯,就是我美味的午餐了!非常好吃!—定要試做呀!
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食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 紅蘿蔔 1/3個
  • 青瓜 1/3個
  • 两個馬鈴薯 两個
  • 火腿 分量隨意
  • 切片乳酪 分量隨意
  • 麵包 分量隨意
  • 蛋黃醬 分量隨意
  • 1

    紅蘿蔔切成小粒

  • 2

    青瓜切成小片加小許鹽, 用厨房紙吸去多餘水分

  • 3

    馬鈴薯去皮清洗, 馬鈴薯切半

  • 4

    煮馬鈴薯至軟身

  • 5

    趁熱壓碎馬鈴薯

  • 6

    加入青瓜, 紅蘿蔔,再加一湯匙糖和蛋黃醬 (你喜愛的分量) 和薯泥撹拌均匀

  • 7

    把馬鈴薯沙拉放入冰箱 30 分鐘

  • 8

    把火腿和乳酪放在麵包上, 再塗上馬鈴薯沙拉

  • 9

    三明治完成了!

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