冇油脆雞槌

2018 年 07 月 05 日發佈 列印
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自從自己整過之後屋企大小老闆都唔再去KFc，簡簡單單幾個字就有熱辣辣脆雞食！

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 我用丹麥雞槌一包有七隻 七隻
  • 卡夫焗雞粉 一包
  • 香草 適量
  • 海鹽 適量
  • 芝士碎 適量
  • 1

    雞槌必需溶哂雪，用廚房紙印乾

  • 2

    加入喜歡既香草及適量海鹽， 拌勻按摩下佢幫助入味

  • 3

    保鮮袋加入焗雞粉， 逐隻雞鎚加入 shake匀， 揭開雞皮位内外都搽勻焗粉

  • 4

    放入氣炸煱，180度15分鐘，返轉雞槌再200度5分鐘， 洒上芝士碎再焗約3分鐘 根據雞槌大少加減時間 (焗爐都一樣可以)

  • 5

    熱辣辣有得食啦！

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