沙白絲瓜湯

2018 年 07 月 04 日發佈 列印
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非常清甜嘅快滾消暑靚湯... 夏天好啱飲呢!

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 沙白 1斤
  • 絲瓜 1條
  • 蒜 1個
  • 水 3碗
  • 鹽 適量
  • 胡椒粉 随意
  • 1

    絲瓜洗淨... 梅花間竹刨皮... 滾刀切塊! 蒜切片... 沙白浸鹽水吐沙!

  • 2

    爆香蒜片... 加入絲瓜炒兩分鐘!

  • 3

    注入水... 大火滾起... 加入沙白煮至開口!

  • 4

    加鹽和胡椒粉調味即可!

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