南瓜蕃茄南北杏豬脊骨湯

蕃茄一開8件，南瓜去籽去皮斬成大件，南北杏浸一會兒，蜜棗沖洗備用，豬脊骨需汆水去取雜質。

約三公升水煮滾後，將所有材料放入煲內，煲約兩個小時，最後加少少鹽調味。