淮山、乾鮑、西施骨湯
2018 年 06 月 17 日發佈
列印
(1) 淮山：健脾益腎
(2) 鮑魚：滋陰補腎、平肝清熱。
(3) 乾鮑既味道令整碗湯水出來效果大大提升
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 淮山 60g
- 乾鮑 4隻
- 西施骨 450g
- 水 1600ml
-
1
乾鮑預先浸發
-
2
淮山沖洗
-
3
西施骨汆水
-
4
所有食材放入煲後加水大火煲滾，轉中火煲2.5小時