沙爹豆卜牛肋條
2018 年 06 月 14 日發佈
列印
人生第一次煮牛肉... 全憑感覺... 調出嚟嘅味道居然..............................
深呼吸... 碌大👀望住兩位試食專員... 佢地居然評級為好味道... 仲食得津津有味... wakaka... 得咗!😆😂💃
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 急凍牛肋條 1kg
- 蒜(片) 1個
- 水 2碗
- 沙嗲醬 3湯匙
- 生抽 3湯匙
- 老抽 2湯匙
- 冰糖(小) 6粒
- 豆卜 3両
-
1
急凍牛肋骨解凍、洗淨!
-
2
爆香蒜片... 放入牛肋骨略煎... 加入其餘所有材料(豆卜除外)大火滾起!
-
3
轉中小火炆煮一小時... 加入豆卜... 轉中火煮10-15分鐘即可!