韓式柚蜜單骨雞翼

雞翼 即買 解凍，洗淨，印乾水份，用剪刀從軟骨位剪一半，成單骨雞翼 即買 。

雞翼 即買 加入醃料醃約半小時(或醃過夜)；柚子蜜和暖水混合，備用。

燒熱鑊，下少許油以中火將雞翼 即買 兩邊煎至金黃。

加入清水1湯匙，加蓋焗煮1-2分鐘。

加入柚子蜜水煮至濃稠，上碟(可加點柚子蜜鋪面裝飾)，即成。