鬆弛熊飯團
2018 年 05 月 12 日發佈
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公仔可愛便當,大人細路見到都喜歡
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(內附有更多可愛食譜及video)
食材
(1-2人)
1小時以上
鬆弛熊飯團食材
- 冷飯 一碗半
- 茄汁 適量
- 芝士 半塊
- 紫菜 適量
香草焗薯食材
- 香草 適量
- 薯仔 一個
- 菜油 適量
- 鹽 適量
煎蛋皮食材
- 雞蛋 兩隻
- 鹽 適量
香草煎三文魚柳
- 三文魚柳 即買 一條
- 香草 適量
- 鹽 適量
- 迷你甜紫薯 適量
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1
冷飯和茄汁拌勻至顏色呈現橙啡色,落鑊略炒,待涼備用。
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2
將炒好的冷飯待涼後,用保鮮紙包着飯捏出鬆弛熊形狀。
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3
用紫菜印上鬆弛熊眼同鼻子,用芝士印出圓形。 黏上已捏好的鬆弛熊上,便成。
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4
薯仔洗淨㓟皮切件,抹乾水,加上鹽和油醃片刻。 牛油紙放上烤盤,放上薯仔,放入已預熱200度焗爐烤1小時呀。(各爐溫不同,注意調溫)
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5
三文魚柳 即買 洗淨抹乾,用鹽和香草醃1小時。 落鑊油煎熟。
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6
雞蛋打勻後約加少許鹽,用圓形pan落鑊煎上圓形蛋皮。
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7
迷你甜紫薯,隔水蒸熟便可。
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8
全部完成材料放上碟 ! ~ラブリー~ ~おいしい~