杏仁豆腐布丁 Almonds Soy Milk Pudding

食材準備好

將豆漿倒入鍋內以中火去煮，加入糖和杏仁粉 （加少許水攪拌好才倒入豆漿內攪勻，然後再轉小火煮至糖溶後，隨即倒入布利丁粉，慢慢不停的攪勻至魚膠粉溶解。

豆漿凝固好後，加上一些什菓或糖漿一起拌食更好味。