鬱金香雞翅

2014 年 05 月 08 日發佈 列印
2 1 2146

簡單的炸雞翅，只要多個步驟，馬上搖身一變!

❤♡Like us on FB♡❤
www.facebook.com/3sisters888

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雞翅 10支
  • 麵粉(裹粉用) 適量
  • *醃料 :
  • *鹽 1/4小匙
  • *胡椒粉 適量
  • *酒 4小匙
  • *醬油 2小匙
  • *薑汁 1小匙
  • 1

    雞翅從關節處切開成兩段，取肉多的部分使用。 這部位會看到有大、小兩支骨頭，將小支骨頭拿掉，剩下比較大的骨頭。

  • 2

    將雞肉往外翻，沿著大骨頭慢慢往上推，就成了鬱金香花型。

  • 3

    用醃料醃約20分。 擦乾水分，沾上薄薄一層麵粉，中火炸約5分即可。

Tags:

推薦資訊