樹子蒸鱒魚下巴頭
2018 年 04 月 28 日發佈
列印
自己弄魚,骨頭,下巴,頭也都會吃.這部位比魚肉好味.配樹子不僅去除腥味,更是添加鮮味.湯汁淋上白飯很塔,很簡單不妨試做囉^^
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 鱒魚下巴骨頭,頭部 1隻分
- 鹽 少許
- 樹子 1小匙
自己弄魚,骨頭,下巴,頭也都會吃.這部位比魚肉好味.配樹子不僅去除腥味,更是添加鮮味.湯汁淋上白飯很塔,很簡單不妨試做囉^^
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
