真空煲Pizza（千島熱帶風情）【Thermos真空煲】

Pizza麵糰材料圖（可做2個）

Pizza餡料材料圖

將薄餅麵糰材料放入大碗中，揉麵糰15-20分鐘至麵糰柔軟不沾手。

真空煲塗上橄欖油（份量以外），放在爐頭上加熱3秒，放入麵糰，加蓋，放入真空煲中保溫發酵至2倍大。

發酵完成（用手指測試麵糰小洞沒有回縮），排氣取出。

將麵糰分成2份，滾圓，靜置10分鐘。

取一份麵糰，用麵棍搌成煲底大小，放入煲中塗少許橄欖油，再塗上千島醬，放上餡料

開小火加熱5分鐘。

熄火放入真空煲中15分鐘便成。