莲藕排骨汤汤

2018 年 04 月 15 日發佈 列印
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小孩最爱的汤

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 蓮藕 一大截
  • 排骨带肉 半公斤
  • 紅棗去核 6粒
  • 雞精塊 一片
  • 1小茶匙
  • 1

    把排骨放进热开水煮一煮,肉煮到一点熟就起锅。拿去洗手盆洗一洗,再放进新的自来水里煮。

  • 2

    把莲藕切成片和鸡精块、红枣、排骨一起煮。

  • 3

    开始开大火煮到水滚,大概半小时,再把火转小让汤慢慢的滚,煮多一个半钟就可以啦。

  • 4

    汤好了就试试味道,不够味就加少许的盐调味。 * 你们也可以加生花生一起煲,不过我本身吃了花生就会脚痛所以就没有加进去。

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