麻辣白菜
2018 年 04 月 06 日發佈
列印
四川花椒香味足夠,但不太麻.食材原味與花椒香味多層次.沒感到白菜澀味.輕輕鬆鬆做麻辣味,當作下酒下飯些適合囉^^
昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 白菜 150g
- 鹽 少許
- 蒜碎 1顆分
- 辣椒 1根
- 四川花椒(可用任何花椒) 8粒
- 酒 1小匙
- 糖 少許
- 昆布柴魚高湯 20cc
