五香洋蔥肉絲春卷

2018 年 04 月 03 日發佈 列印
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淨係洋蔥炒肉絲已經夠好味... 再加埋五香粉簡直掂上加掂... 惹味到呢... 我開動喇!😋

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 洋蔥 半個
  • 豬梅頭肉 100g

醃料

  • 生抽 2茶匙
  • 胡椒粉 少許

調味

  • 生抽 3湯匙
  • 老抽 1茶匙
  • 味醂 1湯匙
  • 五香粉 2/3茶匙
  • 急凍春卷皮 10-11片
  • 1

    豬肉洗淨切絲... 加醃料略醃... 洋蔥去衣切絲!

  • 2

    先將肉絲炒至轉色... 然後加入洋蔥和調味!

  • 3

    洋蔥煮軟... 收汁... 盛起!

  • 4

    用春卷皮包起... 中小火炸至金黃!

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