自家手切蕃薯條
2018 年 04 月 02 日發佈
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將蕃薯切成一條條炸幾分鐘就完成!簡單灑少少鹽就夠好味, 我就炸之前加咗paprika紅椒粉, 再增添d燒烤風味。
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食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 蕃薯 (小) 2個
- 粟粉 適量
- 鹽 適量
- 紅椒粉 (paprika) (或用其他香料亦可) 適量
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1
番薯洗淨,去皮切條
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2
將番薯條放在一大碗內,加入少量粟粉拌勻,番薯條均勻地撲上粟粉
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3
加入鹽和紅椒粉,全部兜勻
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4
燒熱油,放入番薯條炸幾分鐘至金黃色,取出瀝乾油分便成