慢煮紅菜頭沙律
2018 年 04 月 02 日發佈
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夏天就嚟到喇,係時候要減減磅。今日整個慢煮紅菜頭沙律,平時喺街買一盒紅菜頭沙律都要七八十蚊一盒仲要好細份。自己整一半價錢都唔使! 健康低脂高鐵質好選擇! 👍
食材
(1-2人)
1小時以上
食材
- 紅菜頭 1個
- 沙律菜 一盒
- 意大利黑醋 適量
- 鹽 適量
- 黑胡椒 適量
- 其他配料 自行配搭
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1
紅菜頭洗乾淨然後切粒, 放入慢煮袋, 加鹽, 黑胡椒
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2
慢煮溫度: 82度, 慢煮時間: 3小時 (如喜歡較硬身紅菜頭可煮2小時)
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3
將紅菜頭加入沙律菜及其他配菜, 再加入意大利黑醋, 拌好.